Mivel foglalkozik az élelmiszermérnök?

mit csinál egy élelmiszermérnök

Mivel foglalkozik az élelmiszermérnök?

Az élelmiszermérnök  feladata az élelmiszer előállítás összes folyamatában részt venni, vagy egyes részfeladatokat irányítani:

  • élelmiszer feldolgozás
  • élelmiszer csomagolás
  • élelmiszer ellenőrzés
  • élelmiszeripari minőségügyi előírások betartása/betartatása.

Sok esetben gépészeti feladatai is vannak, pl egy vagy több gyártósor irányítása, termelési és karbantartási feladatok ellátása. Minőségügyi munkatársként a laborok, vizsgálatok végzése, irányítása.

mit csinál egy élelmiszermérnök

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük